蒜香粉炒菜

蒜香粉是一种非常实用的调味粉，它可以为各种菜肴增添浓郁的蒜香味。以下是一个简单的蒜香粉炒菜的食谱，适合家庭日常制作：

蒜香粉炒白菜

食材：

白菜：500克

蒜香粉：2茶匙

干辣椒：2个（可根据口味调整）

八角：2颗

生抽：1汤匙

蚝油：1汤匙

白糖：1茶匙

盐：适量

食用油：适量

做法：

准备食材：

白菜洗净，切成长条；蒜瓣剁成末；干辣椒切成段。

泡软粉条：

将粉条用温水泡软，备用。

炒白菜：

炒锅倒入适量食用油，烧至六成热，放入干辣椒和八角炝锅，然后倒入切好的白菜，大火炒两分钟。

调味：

加入适量生抽、蚝油、白糖快速炒匀。

加入粉条：

加入泡好的粉条，快速翻炒，防止粉条糊锅。

最后调味：

加入适量盐翻炒均匀，然后倒入蒜末拌匀。