制作网红奶油雪糕教程
制作网红奶油雪糕的教程如下:
食材准备:
淡奶油 200毫升
酸奶 100毫升
牛奶 150毫升
炼乳 80克
白砂糖 10克
提子干 适量
葡萄干 适量(可选)
草莓酱 适量(用于制作草莓味雪糕)
巧克力碎片 适量(用于装饰,可选)
制作步骤:
混合基础液体
将牛奶、酸奶、炼乳倒入一个大碗中,搅拌均匀。
打发淡奶油
取一个无水无油的盆,将淡奶油和白砂糖放入盆中,用电动打蛋器搅打至有明显的纹路。
合并混合物
将打好的酸奶糊倒入奶油中,继续用电动打蛋器搅打均匀。
准备模具
往雪糕模具里放几粒葡萄干(或根据个人口味添加其他水果干)。