冬瓜薏米绿豆

冬瓜薏米绿豆汤是一款具有多种健康功效的饮品，适合在炎热的夏季饮用。以下是关于这道汤的详细做法和功效：

做法

冬瓜适量

薏米 50g（1-2人份）

绿豆 50g（1-2人份）

冰糖适量

水 1250ml

薏米和绿豆分别用水泡3个小时。

冬瓜去皮，洗干净，切成块。

将泡好的薏米、绿豆和冬瓜放入破壁机的杯体里，加入1250ml的水。

接通电源，按浓汤功能键开始制作，程序结束后倒入杯子即可享用。

功效

绿豆、冬瓜、薏米三者都属于寒性食物，食用后能起到较好的清热解毒、消暑除烦、生津止渴作用。

这道汤具有健脾益气、利水消肿的作用，能促进机体的新陈代谢，加速体内留滞水湿的排出，适合有肾病、水肿、冠心病患者以及湿气重患者食用。

由于这道汤是寒性食物，具有一定的泻下作用，且含有大量的膳食纤维成分，能促进肠胃蠕动，预防和改善便秘情况。

这道汤的热量非常低，富含大量的纤维素成分，食用后能起到较好的饱腹感，减少其他高热量食物的摄入，同时还有排毒的作用，非常适合减肥人士食用。

薏米中含有维生素E，经常食用可以使皮肤光泽细腻，缓解粉刺、色斑，改善肤色。

注意事项

这道汤适合在炎热的夏季饮用，对于体质虚寒、脾胃虚弱的人群应适量食用。

由于这道汤性质偏寒，孕妇和经期女性应谨慎食用。

通过以上信息，你可以根据自己的口味和需求选择合适的做法和食材比例来制作冬瓜薏米绿豆汤，享受其带来的健康益处。