米饭西红柿青菜的做法
西红柿青菜米饭是一道简单又美味的家常菜，你可以根据自己的口味添加不同的配料来调整风味。以下是一种基本做法：
材料准备：
西红柿：1个
青菜：一把（可根据个人喜好选择种类）
米饭：一碗
肉类/蛋类/虾/豆腐：任意（可选）
其他配菜：如香菇、藕、豆、笋、椒等（可选）
生抽、盐、黑胡椒：适量
做法步骤：
食材准备
西红柿洗净切丁，青菜切碎，肉类或蛋类（如鸡蛋）打散备用，其他配菜也切好备用。
炒制过程
在锅中加入适量的油，油热后先炒软青菜。
将西红柿丁放入锅中，加入其他配菜，炒至西红柿变软出汁。
如果使用肉类或蛋类，此时可以加入炒至熟透。
倒入米饭，用铲子将米饭和蔬菜充分混合，炒至米饭均匀受热。
加入适量的生抽和盐调味，根据个人口味可以加入少量黑胡椒增加香气。
炒至米饭颜色均匀，食材混合均匀后即可出锅。
小贴士：
可以根据个人喜好调整配料，比如加入一些海鲜或者肉类，使菜肴更加丰富。
如果喜欢酸甜口味，可以在炒西红柿时加入一些糖来中和酸味。
炒米饭时，可以用锅铲将米饭压散，使其更加松软可口。
这道西红柿青菜米饭不仅美味，而且营养丰富，是一道简单又实用的家常菜肴。你可以根据个人口味进行调整，创造出属于自己的特色风味。