水养洋葱可以吃吗

水养洋葱是可以吃的。以下是相关信息的总结：

可食性：

洋葱可以通过水培方式种植，并且长出的葱和叶子都是可以食用的。

营养与安全性：

水培洋葱不会产生有害物质，对人体无害，并且口感不错。

水培方法：

将洋葱的须根剪掉放在容器口上，保持水面接近洋葱底部，避免浸泡在水中，气温合适的情况下可以快速长出根来。

注意事项：

如果洋葱腐烂变质，则水培出的葱不能食用，以免影响健康。

综上所述，水养洋葱不仅可行，而且其营养成分和安全性与土种洋葱相当，可以作为日常饮食的一部分。