兰州拉面什么时候加面条

兰州拉面的面条通常在以下步骤中加入：

和面：

首先，需要将面粉与适量的水和盐混合，揉成面团。根据不同的做法，面团可能需要醒发一段时间，以使其更加柔软和有弹性。

醒面：

面团醒发完成后，将其分成小块，可以用手拉成细条，或者用擀面杖擀平后切条。

煮面：

在锅中加水烧开，将面条放入锅中煮至熟透。煮面时，可以用筷子时不时搅拌，以防面条粘连。

拌面：

面条煮好后，捞出并放入碗中，加入预先准备好的汤料，如酱油、醋、熟油海椒、花椒面、蒜泥、鸡精和猪油等，最后撒上葱花即可享用。

因此，兰州拉面的面条是在煮面步骤中加入的，通常是在水烧开后将面条放入锅中煮至熟透。