圆葱蒸面条

圆葱蒸面条是一道美味的中式面食，主要食材包括面条、洋葱、香葱、姜、大蒜和猪肉。下面是制作这道菜的详细步骤：

将面条放入蒸屉或蒸盘中，注意面条之间要留有缝隙，避免粘连。

可以在面条上淋上少许香油，用筷子拌匀，这样可以使面条更加顺滑，减少粘连。

将蒸屉放入蒸锅中，大火蒸10-15分钟，直到面条熟透没有硬心。

洋葱清洗干净，切成细丝，装入盆里备用。

香葱清洗干净，切成葱花，装入盘里备用。

姜去皮，清洗干净后切成片，大蒜去皮清洗干净后切成片，一起装入盘里备用。

猪肉清洗干净，切成片或丝，装入碗里备用。

起一炒锅，放入适量的食用油，油热后放入八角炒香。