橘子配米饭

橘子配米饭是一种 健康且富有创意的饮食搭配。橘子作为一种富含维生素C和纤维的水果，与米饭一同食用，不仅可以为身体提供必要的营养素，还能增加餐食的口感和风味。

制作方法

橘子肉粥

将大米淘洗干净后浸泡半小时。

剥去橘子皮，将橘子肉掰成瓣。

将浸泡好的大米和橘子肉一起放入砂锅，加入适量水，大火煮沸后转小火慢熬。

煮至米粒开花，橘子肉与米粒充分混合，可根据个人口味加入冰糖调味。

橘子香肠饭

将大米洗净后放入电饭锅。

切好的香肠和剥皮的橘子肉放入电饭锅中。

倒入橙汁和少许盐，按下煮饭键，煮至米饭熟透。

煮熟后撒上胡椒粉和奶油，搅拌均匀即可食用。

橘子皮炒焦米

将大米淘洗干净后晾干。

橘子皮炒至焦黄，与晾干的大米一起用开水冲泡，可制成刮油解腻的汤水。

营养价值与建议

营养价值：橘子富含维生素C和纤维，有助于消化和营养吸收。大米作为主食，提供能量。两者搭配食用，营养均衡。