黄焖鸡米饭前景
黄焖鸡米饭作为一种便捷、美味且价格适中的快餐选择， 在市场上仍有一定的发展空间，但也面临着诸多挑战。以下是对黄焖鸡米饭前景的分析：
市场规模与增长趋势
2023年，中国黄焖鸡米饭行业的市场规模达到了约450亿元人民币，同比增长10%。
预计到2025年，市场规模将进一步扩大至600亿元人民币，年复合增长率约为12%。
市场现状
黄焖鸡米饭店铺主要集中在一二线城市，其中北上广深四地的市场份额合计占比超过40%。
随着城镇化进程的加快，三四线城市的市场需求也在快速增长。
2023年，黄焖鸡米饭行业的门店数量已超过10万家，其中连锁品牌门店占比约为60%，独立门店占比为40%。
挑战与问题
市场过度饱和，同质化竞争严重，导致利润空间被挤压。
产品质量参差不齐，标准化程度低，难以保持稳定的顾客体验。
缺乏有力的品牌建设和产品升级策略，使得黄焖鸡米饭在与其他品类的竞争中逐渐失去优势。
在城市核心地带，面对租金压力及多样化的餐饮选择，黄焖鸡米饭开始向三四环以外及郊区迁移。