皮皮虾飞蟹炖南瓜
皮皮虾飞蟹炖南瓜是一道营养丰富、口感鲜美的海鲜佳肴。以下是制作这道菜的详细步骤和所需材料：
材料
飞蟹：2只（约1斤）
南瓜：1个
土豆：1个
大蒜：5瓣
姜：1块
葱：适量
油：适量
盐：适量
海鲜酱油：适量
鸡汁：少许（可选）
八角：1个（可选）
花椒面：适量（可选）
步骤
准备食材
飞蟹洗净，剁开，放入蒸锅中，加入姜片，蒸20分钟。
南瓜洗净，去皮去籽，切成块状。
土豆去皮，切成块状。
大蒜拍碎，姜切片，葱切成葱花。
炒制
锅中放入三汤勺油，烧热后加入南瓜和土豆块，翻炒，加入适量酱油。
倒入足够的水，水没过食材即可。