胡萝卜水果蒸着吃可以吗

胡萝卜水果可以一起蒸着吃。水果胡萝卜是一种常见的蔬菜，口感脆嫩，味道清香，含有丰富的营养成分，如胡萝卜素、维生素和膳食纤维等。蒸着吃可以保留这些营养成分，并且更容易被人体吸收和利用。

具体做法如下：

材料准备：

胡萝卜2个，苹果1个，面粉适量，盐1勺，五香粉1勺，香油适量。

胡萝卜处理：

胡萝卜洗净去皮，用刮丝器刮成细丝。

搅拌：

将胡萝卜丝加入面粉，搅拌均匀，使每一根胡萝卜丝都裹上面粉。

蒸制：

锅里加水烧开，将裹好面粉的胡萝卜丝均匀撒在蒸笼上，盖上锅盖大火蒸10分钟。

调味：

将蒸好的胡萝卜放入干净的盆里，用筷子搅散，趁热加入香油、盐和五香粉，搅拌均匀。放凉后可以放少许蒜，拌匀。

这种蒸着吃的方法不仅能够保留胡萝卜的营养价值，还能使其更容易被人体吸收和利用。此外，蒸着吃胡萝卜的好处还包括护心、通血管、帮助降糖降脂、抗衰老、减缓老化、提高免疫力、护眼明目等。

因此，胡萝卜水果一起蒸着吃是一种健康且营养的吃法，适合各个年龄段的人群食用。