葫芦籽和南瓜子怎么辨别

辨别葫芦籽和南瓜子主要可以从以下几个方面进行：

形状

南瓜子：呈扁椭圆形，一端略尖，整体较饱满。

葫芦籽：形状有点像瓜子，但比南瓜子小，表面光滑，边角有明显的棱角。

颜色

南瓜子：外表黄白色，边缘稍有棱，表面带有毛茸。

葫芦籽：颜色发白，皮薄。

表面特征

南瓜子：种皮较厚，种脐位于尖的一端，除去种皮后可见绿色菲薄的胚乳和黄色肥厚的子叶。

葫芦籽：表面光滑，边缘较少毛茸。

大小

南瓜子：颗粒饱满，不论是大籽还是小籽，籽粒都很鼓。

葫芦籽：子小。

用途

南瓜子：具有护心健脑作用及一定降压功效，对前列腺也有保健作用。

葫芦籽：具有美容安神、健胃通便、润肺宽胸等作用。

通过以上几点特征，可以较为准确地辨别出葫芦籽和南瓜子。