木糠蛋糕怎么脱模

木糠蛋糕的脱模方法有以下几种：

在制作木糠蛋糕之前，可以在蛋糕杯里涂抹一层食用油，或者用干粉在上面涂抹一层。这样在制作好蛋糕后，很容易脱模。

如果蛋糕模是放在冰箱里的，最好在制作蛋糕的时候提前拿出来，让蛋糕模达到常温状态下。这样有助于蛋糕更好地脱模。

制作好的木糠蛋糕可以放在冰箱里冷冻，大约十来分钟后取出，放在凉水盆里，这样容易脱模。

用吹风机稍微吹一下模具外围，或者用小刀在模具边上划上一圈，就可以轻松取出蛋糕。

刀用热水泡一下，擦干，就可以切出完好的切面。食用前先室温静置半小时。

如果使用的是固底模，可以配合使用蛋糕脱模刀，沿蛋糕周围走一圈，然后用手轻轻将蛋糕底部与模具分离，最后取出蛋糕。

对于活底模，可以事先在模具边沿抹点油或洒点干粉，或者用脱模刀在边上刮一圈，再脱模。脱活底模具时，先用手将蛋糕斜推，使蛋糕边与模具分离，然后按住活底将蛋糕推出，最后将蛋糕底部与活底模具分离。