土豆和松蘑炖汤

土豆和松蘑炖汤是一道营养丰富、味道鲜美的家常菜。以下是几种不同的做法,供您参考:

做法一

主料:

松蘑(1把)

猪肉(200克)

土豆(2个)

粉条(1把)

辅料:

油(适量)

盐(适量)

酱油(1勺)

红烧汁(1勺)

步骤:

1. 松蘑泡发洗净,猪肉切片,葱切碎,土豆去皮洗净切成块,松蘑洗净沥水。

2. 热锅凉油,加入猪肉煸炒,炒至猪肉发白加入葱花炒香,加点酱油使猪肉上色。

3. 加入土豆和松蘑翻炒,再加点酱油翻炒。

4. 加入红烧汁翻炒均匀,加入适量水。

5. 加入粉条中火炖煮,煮至汤汁浓稠加入盐调匀即可。

做法二

用料:

土豆(1个)

松蘑(5朵)

香菇(5朵)

盐(10克)

鸡精(10克)

步骤: