青菜产地在哪里

青菜，学名Brassica chinensis，原产于 中国，是十字花科芸苔属植物。它在中国南北各省均有栽培，尤其在 长江流域为广。此外，青菜在四川、云南、江浙沪一带以及东北地区也有种植。四川的青菜以其质地坚实、叶大柄厚、口感苦涩、耐寒和产量高而著称。在云南，苦菜也被称为青菜。

具体到某些地区，如四川彭州是西南地区的重要蔬菜产地，而景德镇进坑村则有种植青菜。中国的十大蔬菜种植基地包括山东寿光、山东兰陵、河南新野、河北张北、广西田阳、云南元谋、四川彭州、甘肃张掖、广东湛江和海南澄迈。

综上所述，青菜的产地主要在中国，特别是中国的南北各地，以及特定地区如四川、云南、江浙沪和东北地区。