早餐小萝卜
早餐小萝卜是一种简单又美味的早餐选择,适合各种口味和需求。以下是几种不同的早餐小萝卜做法:
萝卜丝鸡蛋饼
食材:青萝卜、胡萝卜、全麦粉、鸡蛋、小葱花、食盐、海盐黑胡椒、耗油、鸡精、食用油。
步骤:
1. 准备青萝卜和胡萝卜,擦成细丝。
2. 加入食盐腌制五分钟,挤干水分。
3. 加入全麦粉、鸡蛋、小葱花、海盐黑胡椒、耗油和鸡精,搅拌均匀。
4. 电饼铛预热,刷一层薄油,舀入菜糊,煎至两面金黄。
香煎萝卜饼
食材:白萝卜、面粉、香菇粒、腊肠丁、葱花、盐、胡椒粉、虾皮。
步骤:
1. 白萝卜擦丝,焯水后挤干水分。
2. 加入香菇粒、腊肠丁、葱花、盐、胡椒粉、虾皮和面粉,搅拌均匀。
3. 整理成饼状,热锅凉油,煎至三面金黄。