周末做早餐

周末做早餐可以尝试以下几种简单又美味的方法：

鸡蛋煎饼：面糊糊和好，先给自己摊一张鸡蛋煎饼，上面铺个鸡蛋，烧水，冲杯咖啡，配个橘子补充维生素。剩下的面糊糊放着，后面起来的重复一遍就好，随起随做，不用等。

南瓜派：用南瓜和洋葱做成的派，口感鲜，咸鲜的芝士、清甜的南瓜、清脆多汁的洋葱，再配上香喷喷的培根、柔软的饼底，制作简单且营养丰富。

萝卜卷肉：采用清蒸的做法，简单且健康，造型美观。

蛋饼加咖啡：面粉加点盐和成面糊糊，平底锅烧热刷油，摊面糊，磕个鸡蛋，撒点盐，翻面煎到两面凝固。喜欢口味重点的可以刷点辣椒酱，简单又美味。

吐司配煎蛋：在平底锅里放上一小块黄油，待黄油融化后，把吐司放进去，两面稍微煎至金黄。煎蛋可以煎成流心蛋，再搭配番茄、烤肠、培根和芦笋等配菜，简单又清爽。

杂粮粥：黑米、黑糯米、糙米、薏米、赤小豆、糯米、花生米、紫薯等杂粮提前浸泡，第二天早晨煮粥，搭配蒸紫薯，既营养又健康。

蒸紫薯：紫薯洗净去皮，放在早餐机自带粉蒸屉上，用下面熬粥的蒸汽把紫薯蒸熟，简单又美味。

中式汉堡：隔壁楼的能人儿蒸的玉米面馒头给拿了些，早上放烤箱200度8分钟，那边平底锅煎个鸡蛋煎两片火腿，就有了这个漂亮的中式汉堡，再冲杯咖啡，早餐就齐活。