早餐豆浆

早餐豆浆配面包是一种经典且营养丰富的早餐选择。以下是一个基本的早餐豆浆配面包的制作方法，以及一些相关的营养和健康信息。

豆浆的制作

材料

黄豆：1量勺（约30克）

清水：适量

步骤

将黄豆清洗干净，装入豆浆机中，加入适量清水达到豆浆机最大水位线。

启动豆浆制作功能，将刚做好的豆浆倒入碗里，放凉备用。

面包的制作

材料 （以高筋面粉为例）：

高筋面粉：350克

酵母：4克

白糖：40克

盐：4克

玉米油：40克

豆浆：235克（具体量可根据面团情况增减5克）

步骤

将所有液体食材（豆浆、水）放入厨师机中，再放入盐和糖。

最后放入面粉和酵母，启动厨师机揉面功能，揉出漂亮的手套膜。