路边早餐店利润收益多少

路边早餐店的利润项目主要包括以下几种：

粥类：

如鸡蛋粥、南瓜粥、小米粥等，成本较低，售价在2-3元之间，利润空间在50%左右。

粉面类：

如炒粉、捞面等，成本在2元左右，售价在8元左右，利润空间在50%-80%之间。

玉米：

成本在1元左右，售价在2-3元之间，利润空间在50%左右。

包子、馒头等传统早餐：

虽然具体利润未详细提及，但通常这类早餐的利润空间也在30-50%之间。

其他早餐食品：

如油条、豆浆等，成本较低，售价在3元左右，利润空间在50%左右。

综合以上信息，路边早餐店的利润空间较大，一般可以达到50%左右。具体利润还受到地理位置、客流量、成本控制等多种因素的影响。例如，有些早餐店通过卖粥等成本较低的产品走量来赚钱，而有些则通过高利润的产品如炒粉、捞面等来提高整体利润。

建议在选择早餐店项目时，可以优先考虑那些成本较低、利润空间较大的产品，同时也要注意选择合适的地理位置和经营策略，以提高客流量和销售额。