怎样去除油炸花生皮的油
去除油炸花生皮的油，可以尝试以下几种方法：
使用厨房纸巾吸油
将炸好的花生米放在厨房纸巾上，轻轻按压吸去表面的多余油脂。这种方法简单易行，但可能会让手沾上一些油。
加入白酒和食盐
在炸好的花生米中撒入少量白酒，然后快速搅拌，直到花生米冷却。最后再撒少许食盐。白酒的挥发性和食盐的吸油性可以帮助去除多余的油。
利用热胀冷缩原理
将炸好的花生米放入冷水中浸泡几分钟，然后用手轻轻搓去外皮。这种方法利用了热胀冷缩的原理，使花生皮容易脱落。
使用花椒和葱炸油
将花椒和葱放入热油中炸至糊状，然后捞出花椒和葱，将油倒入干净的容器中。这样处理后的油更加清爽，且可以去掉部分杂质。
加入淀粉吸附油
将淀粉和水搅拌成糊状，倒入热油中，让淀粉吸附油中的杂质。这种方法可以有效地去除油中的残留物，使油可以重复使用。
热水浸泡法
将花生米放入沸水中泡软，然后用手搓去外皮。这种方法利用了高温使花生皮膨胀，从而更容易去除。