上海的早餐有什么

上海的早餐种类丰富，以下是一些著名的上海早餐：

四大金刚

豆浆：甜的或咸的，甜的奶香浓郁，咸的则加入虾皮、榨菜、油条碎等配料，口感丰富。

油条：金灿灿、脆生生的油条，常与豆浆一起食用，是上海经典早餐组合。

大饼：分为甜大饼和咸大饼，甜大饼内夹糖浆，咸大饼内夹肉馅和葱花，口感酥脆。

粢饭团：糯米包裹着油条和其他馅料，如肉松、茶叶蛋等，是早餐界的经典之一。

其他招牌早点

生煎包：底部煎得金黄酥脆，上面松软，内馅鲜美多汁，汤汁丰富。

小笼包：皮薄馅大，汤汁鲜美，是上海早餐的明星美食。

小馄饨：皮薄馅鲜，汤底鲜美，常配以辣油和醋，味道清爽。

烧麦：糯米包裹着肉馅，上面点缀虾仁或其他配菜，造型精致，味道鲜美。

锅贴：底部煎得金黄酥脆，馅料丰富，口感过瘾。