芋头恒温
芋头适宜生长的温度范围为 13℃至35℃,具体适宜温度如下:
生长适宜温度:
13~20℃。
栽培适宜温度:
13~17℃。
幼苗期生长适温:
20-25℃。
发棵期生长适温:
20-30℃。
球茎形成期最适宜温度:
白天28-30℃,夜间18-20℃。
在夏季高温时,芋头需要采取降温措施,如遮阴或喷雾,以保持生长环境的稳定。此外,芋头不耐低温,因此不宜放入冰箱,而应存放在室内较温暖处,防止冻伤。
对于储存芋头,可以使用以下方法:
常温保存:
将芋头放在干燥阴凉的地方且要通风,可保存3-5天。也可以将芋头去皮切块,用油炸熟后冷藏,但口感可能会有所下降。
冷冻保存:
将芋头清洗干净切片炸熟,放入保鲜袋中,保持密封,然后放置冰箱冷冻区保存,需要食用时可以直接拿出解冻后烹饪。
控温保存:
如果有控温仪器,可以设置温度为10~15℃,在此温度范围内保存芋头最佳,但去皮后的芋头只能短暂保存,建议24小时内食用。
这些方法可以帮助保持芋头的品质和新鲜度,延长其储存时间。