电饭锅做牛肉炖土豆

使用电饭锅制作牛肉炖土豆的步骤如下:

准备食材

牛肉 500克

土豆 1个

洋葱 半个

青椒 1个

葱姜蒜适量

八角 3-5个

火锅底料 1勺

料酒 适量

盐 适量

糖 适量

处理牛肉

牛肉切块,清洗干净去除血水。

冷水下锅,倒入适量料酒,煮五分钟去除浮沉。

捞出来,凉水清洗干净。

准备调料

葱姜蒜切末,冰糖备用。

炒制

锅中放油,加入葱姜蒜末爆香。

加入牛肉块翻炒,加入3勺生抽、1勺料酒和五香粉,大火炒2分钟。

炖煮