早餐素食沙拉

红薯沙拉

材料：蒸熟的红薯、蔓越莓干、枫糖浆、松子、薄荷叶。

做法：将蒸熟的红薯切块，加入蔓越莓干，淋上枫糖浆，撒上松子，装饰上薄荷叶即可。

番茄沙拉酱

材料：番茄250克、大蒜5瓣、盐少许、洋葱半个、蜂蜜少许、柠檬汁少许。

做法：将番茄煮熟去皮，加入所有材料在果汁机中搅匀，可保存一周。

黄金蒜沙拉

材料：腰果50克、玉米粉100克、大蒜头5瓣、玫瑰香料3克、洋葱半个、盐少许。

做法：将玉米粉加水打成稀糊煮熟，放凉后加入生腰果、大蒜头、玫瑰香料和洋葱，打匀即可。

黄瓜沙拉

材料：小黄瓜2根、生腰果10克、柠檬汁少许、葱1根、洋葱半个。