肉松面早餐

肉松面早餐是一种美味且富有营养的选择,适合作为早餐食用。以下是几种不同的肉松面早餐做法,供您参考:

香煎肉松葱花发面饼

材料:200克面粉、5克白糖、2克酵母、140克清水、葱花、肉松、白芝麻。

步骤

1. 和面发酵:将面粉、白糖、酵母和清水混合揉成面团,发酵至两倍大。

2. 叠出层次:擀成长方形,撒椒盐、葱花和肉松,对折折叠,捏紧边缘。

3. 擀面饼:休息后擀成薄饼,喷水撒白芝麻,压实。

4. 香煎:平底锅刷油,放入饼子,盖盖发酵15分钟,煎至两面金黄酥脆。

时蔬肉松面

材料:青菜、茭白、胡萝卜、里脊肉、中筋面粉。

步骤

1. 准备食材:青菜去梗留叶,胡萝卜和茭白切丝,里脊肉切块。