买的牛肉卷炒洋葱可以吗

牛肉卷和洋葱可以一起炒，并且这种搭配在烹饪中非常常见。牛肉卷常常搭配洋葱作为馅料之一，或者在烹饪过程中与洋葱一起炒制，使得口味更加丰富。洋葱的清爽和牛肉的鲜美可以互相衬托，营造出美味的味道组合。

准备食材

牛肉卷（或肥牛片）

洋葱

青椒

胡萝卜

油

盐

酱油

五香粉

姜粉

蚝油

糖

水淀粉

处理食材

洋葱、青椒和胡萝卜改刀备用。

牛肉卷可以先用开水焯水，捞出备用。

炒制

锅中加油烧热，倒入洋葱和胡萝卜炒香。

放入焯水后的牛肉卷，炒匀。

加入酱油、糖、蚝油、水淀粉调制的料汁，同炒。

最后加入五香粉和姜粉，炒匀即可出锅。