土豆炖肉能不能放洋葱

土豆炖肉是可以放洋葱的。以下是一些具体的做法和理由：

将猪肉、土豆、洋葱分别切成大小相等的块儿，大蒜剥几颗。

炒糖色，把肉块和朝天椒倒入锅内翻炒，使肉充分挂色，然后倒入料酒。

将土豆倒入锅内翻炒，土豆挂色后加入大蒜、盐和蚝油少许。

加两碗白水，加少许酱油拌匀，淋入花椒油，盖上锅盖，小火慢炖。

土豆充分变糯时，下入洋葱，翻炒至汁水快要收干，淋入香油，起锅撒葱花。

土豆、胡萝卜、洋葱在不沾油硅胶锅里用微波炉加热，使它们里面的水分出来，变成汤汁。

随后再放肉，炖出来以后，猪肉里面便有了这些蔬菜的营养元素，口感更加鲜美。

土豆和洋葱吸收了五花肉的油脂和调料的味道，最后大火收汁，等到汤汁浓稠，土豆软烂，洋葱香气四溢，就可以出锅。

土豆和洋葱切块，与猪肉一起煮熟，可以制作出一道美味的炖菜或者汤。