嘉兴银耳规格型号
嘉兴银耳的规格种类主要包括以下几种:
原木银耳
这是最常见的银耳品种,通常呈菊花状或鸡冠状,直径在5-10厘米之间,柔软洁白,半透明,富有弹性。
白色剪花银耳
这种银耳的菌盖表面有白色的剪花图案,口感和外观较为独特。
整朵黄色银耳
也称为大银耳,单朵直径约13.5厘米,因其体积较大,被称为“菌中之冠”。
丑耳
又称雪耳或细花银耳,其菌盖较为紧密,颜色为乳白色,胶质浓稠,出胶快,易煮糯。
本草银耳
这种银耳较为少见,通常被认为具有更高的药用价值和营养价值。
椴木银耳
生长周期较长,需半年之久,色泽正,无熏硫,朵型小巧,容易煮糯。
海参银耳
种植在大陆海岸边的海参银耳,粒粒紧密,内部结构牢固,质感柔软细腻,有浓郁的渔米香味。
云南银耳
云南私房珍贵的新鲜银耳,质地柔软细腻,有金黄色外观,口感香软甜美,有浓郁菌藻和渔米的味道。
这些不同种类的银耳在口感、外观和营养价值上各有特点,消费者可以根据自己的需求和口味选择合适的品种。