洋葱猪肉馅放多少盐合适

调制洋葱猪肉馅时，盐的用量可以根据个人口味和具体食谱进行调整。以下是一个常见的做法：

猪肉500克

洋葱450克

盐20毫升（其中10毫升加入肉末中，10毫升加入洋葱中）

生抽35~40毫升

生粉15毫升

麻油10毫升

水250毫升

生姜15克（磨碎）

具体步骤如下：

1. 猪肉切丁后剁成肉末，加入磨碎的姜蓉。

2. 肉末中加入10毫升盐，30~40毫升生抽，15毫升生粉拌匀。

3. 分次加入250毫升的清水，边加水边用筷子向着同一个方向搅拌，直至肉末起胶，放入冰箱冷藏。

4. 大洋葱切碎，加入10毫升盐拌匀，静置15分钟。

5. 加入10毫升麻油，拌匀即可。

根据这个做法，洋葱猪肉馅中总共加入了20毫升的盐。你可以根据个人口味适当调整盐的用量。