芋头辅食粥怎么做

芋头辅食粥的做法有多种，以下提供几种常见的做法：

芋头小米粥

材料：大米100克，小米100克，芋头1个。

制作方法：

大米和小米洗净，浸泡半小时。

芋头洗净，去皮，切丁。

锅中加入足量的清水，煮沸后再放入大米、小米和芋头，水再次烧开后转小火，煮至米粒和芋头软烂即可。

芋头肉汤粥

材料：芋头、大米，调料包括虾、香菇。

制作方法：

芋头去皮切成小块，用盐腌一下再洗净。

大米淘洗干净，将肉汤及芋头放入大米中煮开，加入泡发好的香菇丝和虾米同煮，改慢火，并不时地搅一下。

煮至粘稠后加生抽调味，洒上香菜即可。

芋头咸粥

材料：芋头50克，大米150克，芹菜20克，虾米20克，盐5克，食用油少许。

制作方法：

芋头去皮洗净切丁，芹菜洗净切丁，大米洗净后浸泡30分钟，虾米泡软。

把米煮开后，改用小火继续煮。

炒锅放油，把虾米爆香后放入芋头一起翻炒片刻，然后倒入粥锅中。

待芋头和粥锅中各种材料都软烂后，加盐，放入芹菜末拌匀。

芋头虾米粥

材料：芋头300克，米饭300克，猪肉75克，虾米45克，洋葱30克，调料包括色拉油45克，盐10克，白胡椒5克，大葱30克。

制作方法：

芋头去皮，切滚刀块。

虾米用热水泡软。

在一锅内放入绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油，加盖以高火烹调3分钟。

取出放入芋头，加盖以高火烹调10分钟。

再加入白饭和热水、精盐、白胡椒粉拌匀，加盖，以高火煮10分钟，撒上葱花即可。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和营养需求选择合适的做法。例如，芋头小米粥适合作为宝宝的辅食，营养丰富且易于消化；芋头肉汤粥则适合喜欢肉类口感的人；芋头咸粥和芋头虾米粥则适合喜欢咸香口味的人。