电饭锅怎么做蔬菜饼

使用电饭锅制作蔬菜饼的步骤如下：

准备食材

胡萝卜半条

新鲜花菇1个

淮山1小块

西兰花适量

鸡蛋2个

虾皮适量

肉沫（有一点点肥）适量

油适量

盐适量

姜碎适量

制作面糊

将所有蔬菜（胡萝卜、花菇、淮山、西兰花、虾皮、肉沫）切碎，加入盐、油、姜碎和鸡蛋，搅拌均匀。

加入面粉和水，搅拌至面糊挂筷子慢慢流下的状态。

预热电饭锅

电饭锅擦干预热，放入适量油，将面糊均匀铺在锅底，厚度大约为2厘米。

烹饪过程

盖上盖子，按下煮饭键，等待8-10分钟，期间可以翻面一次，以确保两面均匀受热。