芋头地瓜粉加肉末可以吗

芋头地瓜粉加肉末是可以的。这种做法可以增加菜肴的口感和风味。以下是一些具体的做法和注意事项：

将芋头煮熟后捣成泥状，然后加入地瓜粉、肉末、适量的盐、味精、生抽和水，搅拌均匀。接着少量多次添加水，直至混合物变得粘稠。最后，将混合物倒入蒸笼布中，用刮刀刮平整，蒸20分钟后取出晾凉，切块备用。

将适量水烧开，根据个人口味可以加入冰糖或食盐。将地瓜粉末加少量水调散后倒入滚水中，边加边搅拌，直至水变成透明胶质状。如果喜欢甜味，可以加入鸡蛋调散后打成蛋花；如果喜欢咸味，可以加入肉末、鱼片或蔬菜等，这样制作出来的糊状物口感爽滑，口味多变。

芋头子煮熟后剥皮，地瓜粉用少量水打湿捏匀。肉剁成沫后，用色拉油爆一下。将肉沫、焯过的冬笋粒、生粉、芋头子捏匀，加盐和色拉油，拌匀后放入蒸笼中，水开后继续蒸至浮起，最后加入榨菜沫和菠菜，趁热食用。

香芋去皮刨成丝，干香菇提前泡软后切丁，葱切成葱花。将香芋丝、肉沫、香菇丁、葱花放入盘中，加适量胡椒粉、盐、蚝油和地瓜粉，搅拌至黏糊状后捏成小球，放入蒸盘中，水开后放入隔水蒸15分钟，撒上葱花即可。

精选上乘鲜猪肉洗净后剁碎置于碗中，加入适量葱、酱油、盐、虾仁干、香菇干和生姜，搅拌均匀。另取淀粉（地瓜粉）适量，用少量水调成糊状，倒入肉末中，继续搅拌均匀。

这些做法都表明，芋头和地瓜粉加肉末是可以搭配使用的，并且能够制作出美味的菜肴。可以根据个人口味选择不同的调料和配料，创造出丰富多样的口感和风味。