远嫁老婆怎么炒菜吃

远嫁的老婆可以根据自己的口味和当地的食材情况来选择适合的菜品进行烹饪。以下是一些适合远嫁老婆尝试的家常菜做法：

排骨炖土豆干

食材：排骨、土豆干、葱、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、盐、糖等。

做法：

1. 排骨焯水去血沫，土豆干提前泡发。

2. 锅中放油，加入葱姜蒜爆香，加入排骨翻炒。

3. 加入料酒、生抽、老抽、糖和适量水，放入土豆干。

4. 小火慢炖1小时左右，直到排骨软烂，土豆干入味。

尖椒大酱炒鸡蛋

食材：鸡蛋、尖椒、大酱、葱、姜、蒜、盐、糖等。

做法：

1. 鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉搅拌均匀。

2. 锅中放油，炒香葱蒜，加入大酱炒出香味。

3. 倒入鸡蛋液，快速翻炒至鸡蛋凝固，加入尖椒和适量盐调味。