奶油草莓不奶油

草莓奶油，尽管名字中含有“奶油”二字，但它 并不含有真正的奶油成分。这个名称主要是基于其独特的口感和风味。成熟的奶油草莓色泽鲜红，果肉饱满多汁，甜度适中，并且具有一种细腻而顺滑的口感，这种口感被形象地比喻为如丝般滑落的奶油，因此得名。

不同品种的草莓口感各异，有些品种如章姬草莓，因其果肉软而多汁、味甜，并且带有一股淡淡的奶香味，所以被称为“奶油草莓”。章姬草莓是一种长圆锥形的果实，较大，颜色亮，糖分足，口感好，深受消费者喜爱，但由于产量较低，价格相对较高。

因此，尽管草莓奶油的名字中有“奶油”，但它实际上是一种口感类似于奶油的草莓品种，而非真正的奶油制品。