网站首页 > 奶油 > 调理奶油能打成奶油吗 调理奶油 可以打成奶油,但具体能否打发以及打发的效果取决于奶油的类型和状态。淡奶油:淡奶油是一种动物奶油,脂肪含量一般在30%-36%,通常用于打发裱花。如果调理奶油是淡奶油,那么它是可以被打发的,但需要加糖。烘焙调理奶油(蛋挞液):烘焙调理奶油通常是指蛋挞液,主要配料是蛋黄液、牛奶和一些添加剂。这种奶油不能打发,可以直接用于烘烤。因此,如果你有淡奶油,可以尝试将其打发用于裱花;如果你有烘焙调理奶油(蛋挞液),则不能打发,只能直接用于烘烤。