怎样用牛奶做奶油无胶水
要用牛奶制作奶油，可以参照以下步骤操作：
准备材料
纯牛奶
明胶片或吉利丁粉
糖
香草精（可选）
加热牛奶
将牛奶倒入锅中，小火加热至边缘起泡，注意不要让牛奶煮沸。
混合明胶片或吉利丁
如果使用明胶片，需提前用冷水浸泡使其软化，然后挤干水分。
如果使用吉利丁粉，将其与少量冷水混合，静置5-6分钟，然后加热至完全融化。
加入糖和香草精
将糖加入牛奶中搅拌均匀，如果喜欢香草味，可以加入适量的香草精。
冷藏
将混合好的牛奶倒入容器中，放入冰箱冷藏。每隔一段时间（如8-10分钟）取出，用打蛋器或搅拌器快速搅拌，使牛奶产生大量气泡，直到牛奶变得非常粘稠。