芋头适合隔夜

芋头 不建议隔夜食用。以下是几个原因：

细菌滋生：

芋头在隔夜后容易滋生细菌，食用后可能导致肠胃不适。

营养价值流失：

煮熟后的芋头放置一段时间后，其营养价值会流失，口感也会变差。

食品安全：

即使将芋头放入冰箱冷藏保存，隔夜后也可能出现变质，产生异味，食用安全性无法保证。

综上所述，为了食品安全和健康考虑，建议芋头最好现煮现吃，不要隔夜食用。如果确实需要保存，建议将芋头放入冰箱冷藏，并尽快在次日食用。