白萝卜牛骨花生

白萝卜牛骨花生汤是一款营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材：

食材准备：

白萝卜1根

花生适量

牛肉适量

洋葱小半个

淀粉适量

盐适量

水适量

制作步骤：

准备食材

白萝卜去皮切片。

花生提前泡一晚，第二天洗净，沥干水分。

牛肉洗净切块，洋葱切块。

制作牛肉丸子

将牛肉和洋葱放入搅拌机中，加入适量淀粉与盐。

盖上盖子，插上电源，绞肉约30秒。

绞好的牛肉捏成牛肉丸子。

煮汤

锅中倒入适量水，开后倒入花生，调为小火煮1小时。

加入白萝卜片，继续煮。