蒸豆包的做法电饭锅
使用电饭锅蒸豆包是一种简单又方便的方法。以下是一种常见的做法：
材料准备
糯米粉或面粉：适量
红豆：适量
牛奶或水：适量
酵母：适量
红糖：适量
枣：适量
制作步骤
准备豆馅
将红豆洗净，放入电饭锅中，加入足量的清水煮熟。煮的时间可以长一些，以确保红豆软烂。
红豆煮熟后，可以加入适量的红糖拌匀，捣成豆馅。如果喜欢甜食，可以加入更多的糖。
和面
将糯米粉或面粉放入盆中，加入酵母粉和适量的温水（约350克80度热水），搅拌成糯米团或面团。
将面团盖上保鲜膜，放置一个晚上进行发酵。
包豆包
发酵好的面团取出，排气并切成小剂子。
将每个小剂子擀成圆片，包入适量的豆馅，然后捏紧收口。