厨房炒菜需要什么物品

厨房炒菜需要以下物品：

刀具

厨刀：适合切菜、切肉等多种用途，如桑刀、菜刀等。

水果刀：用于切割水果。

厨房剪：用于剪果蔬枝、鱼鳍、鱼鳞等。

锅具

炒锅：用于炒菜。

不粘锅：适合炒菜，易于清洗。

铸铁锅：适合煮汤。

处理工具

刮皮器和刨刀：用于剥去食材的外皮。

压蒜器：用于快速压制蒜泥。

锅铲

锅铲：用于翻炒食材，提升菜肴的口感与色泽。

其他辅助工具

炉灶：用于加热锅具。