稀奶油淡奶油动物

稀奶油，也被称为淡奶油，是一种 动物奶油，主要用于烘焙领域，特别是用于蛋糕的裱花。根据国标GB19646-2010，稀奶油的定义为：以乳为原料，分离出的含脂肪部分，添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量为10%至80%的产品。

稀奶油与动物奶油的区别主要在于来源和成分。稀奶油是通过复杂的加工处理得到的固体形状，而动物奶油是从牛奶中分离出的脂肪，其中80%以上为脂肪，不到16%为水分。动物奶油具有浓郁的乳香，口感绵密，适合制作冰激凌、慕斯等冷藏保存即可食用的甜品。

市场上的稀奶油产品包括皇家小虎混合稀奶油、伊利新西兰进口动物奶油淡奶油、总统法国进口稀奶油淡奶油、沃特堡比利时进口动脂喷射淡奶油和安佳淡奶油等。这些产品都是烘焙爱好者的理想选择，具有不同的特点和适用场景。

总的来说，稀奶油是一种高质量的动物奶油，适用于各种烘焙和调味用途，具有浓郁的乳香和绵密的口感。选择合适的稀奶油产品，可以为您的烘焙作品增添美味和质感。