银耳羹能放酸奶吗
银耳羹 能放酸奶。以下是一些关于酸奶银耳羹的做法和效果的信息:
酸奶银耳羹的做法
银耳用开水泡十分钟,冲洗后撕成小块。
加入冰糖和开水,小火慢熬2小时。
银耳熬至软似化胶质后晾凉。
碗内加入一勺酸奶,将晾凉的银耳加到酸奶上,点缀些许枸杞子,也可搅拌。
其他酸奶银耳羹的做法
银耳熬成黏稠状后加入冰糖,放到冰箱中冷藏。
将猕猴桃、木瓜、苹果、梨等水果切丁,放入冷藏好的冰糖银耳羹中,最后拌入酸奶。
酸奶和银耳的营养价值
酸奶含有丰富的乳酸菌和蛋白质,有助于增强消化功能和提高免疫力。
银耳富含胶质、蛋白质和多种维生素,具有润肺止咳等功效。