玉米冬瓜肘子炖汤
玉米冬瓜肘子炖汤是一道营养丰富、口感清爽的汤品，适合在秋冬季节食用。以下是几种不同的做法，供您参考：
使用养生壶的做法
带皮肘子500克，洗净后放入养生壶，加入姜片3-5片和足够凉水，启动滋补汤程序煮开，去除血沫。
煮半小时后，加入冬瓜片100克和玉米粒30克，继续煮至滋补汤程序结束。
汤味清甜，适合全家享用。
传统砂锅做法
肘子焯水去血沫后，放入砂锅，加入热水和姜片煮开。
水沸腾后加入冬瓜和玉米，再次煮沸后加入盐和红枣（注意红枣不要放多，以免汤偏甜）。
炖煮至冬瓜和玉米熟透，即可食用。
快速炒制做法
冬瓜切块，锅中放少量油，快速翻炒至变软。
加入适量清水，煮开后加入玉米段，小火慢炖10分钟。
调味后撒上葱花点缀。