冰羊肉串

烤制冰羊肉串的时间主要取决于烤箱的功率和容量大小，以下是一个较为通用的参考时间：

预热烤箱 ：将烤箱预热至200℃。

烤制时间

第一次烤制：

将羊肉串放在烤箱最上层，贴近加热管烤制约10分钟，直到肉串表面烤干变色。

第二次烤制：取出肉串刷油、撒盐、孜然粉、辣椒面，然后送回烤箱再烤至少5分钟，直到肉串表面滋滋冒油、微微焦糊，取出翻面。

第三次烤制：烤另一面，重复上述步骤，直到肉串两面都烤至滋滋冒油、微焦。

因此，总的烤制时间大约为20-25分钟，具体时间还需根据实际烤箱的功率和羊肉的厚度进行调整。建议每隔5分钟翻转一次肉串，以保证均匀受热。