炒菜锅中间黑怎么洗掉

要清洗炒菜锅中间的黑渍，可以尝试以下几种方法：

将西红柿或苹果皮切成片，放入锅中，加水煮开。这种方法利用了西红柿或苹果皮的天然酸性，有助于分解和去除黑渍。

在锅中倒入白醋，然后撒上小苏打，产生气泡帮助松动污垢。静置一段时间后，用刷子刷洗，再用清水冲洗干净。

挤上柠檬汁在黑渍处，撒上食盐，用柠檬片擦拭。静置后，用热水清洗，并使用刷子进行最后擦拭。

将山楂或切片的西红柿、苹果皮放入锅中，加水烧开。也可以尝试在锅中倒入白酒、啤酒和清水，浸泡一段时间后再清洗。

将过碳酸钠清洁粉均匀撒在黑渍处，倒入温水溶解，加热至中温，反应一段时间后，用刷子刷洗，再用清水冲洗。

市面上有专门针对锅具顽固污垢的清洁剂，按照产品说明进行操作，效果显著。

将可乐均匀涂抹在锅底，撒上食盐和面碱，静置十分钟，然后用百洁布擦拭。