早餐糕点花生

早餐糕点花生有多种制作方法，以下提供几种常见的做法：

花生炒面饼

食材：花生米、鸡蛋、白糖、面粉、油。

制作方法：

1. 花生米炒至金黄，放凉备用。

2. 鸡蛋打散，加入白糖和适量清水搅拌，再倒入面粉揉成面团，松弛20分钟。

3. 面团搓成圆形，包入花生，搓圆后按扁，刷油防粘连。

4. 油烧至四成热，下入花生球，小火炸至浮起且金黄，捞出控油即可。

泡花生饼

食材：花生米、盐、糖、面粉。

制作方法：

1. 花生米泡半小时，洗净控干水，加盐和糖调味。

2. 倒入面粉，搅拌均匀，揉成面团，分成小剂子。

3. 每个剂子按扁，搓成饼状，刷油后小火煎至两面金黄。

花生酥饼

食材：低粉、油、水、糖、花生、瓜子、蔓越莓、鸡蛋、芝麻。

制作方法：

1. 水油皮和油酥分别揉好，包入油酥，擀成长舌状后卷起，再压扁成小饼状。

2. 准备馅料：花生、瓜子压碎，加入蔓越莓和蛋清、面粉团成圆球。

3. 将馅料包入面皮中，擀成小饼，刷油后烙至两面金黄。

花生黄油饼干

食材：低粉、黄油、糖、花生、蛋黄。

制作方法：

1. 黄油加糖打发，加入蛋黄，筛入低粉和花生，翻拌均匀。

2. 揉成小圆球，摆入烤盘，烤箱175度烤10分钟。

花生糕

食材：熟面粉、炒香去皮的花生、白糖、盐。

制作方法：

1. 熟面粉蒸20分钟后打碎，与花生、糖、盐一起磨成粉。

2. 入模具压紧脱模，切成方块。

这些早餐糕点花生做法各有特色，可以根据个人口味选择合适的做法尝试制作。