西兰花多久收割

西兰花的采收时间主要取决于品种和生长环境，以下是一些关键点和具体时间：

西兰花的适宜采收时间通常在花苞形成后的40-55天左右。

在一些适宜生长的地区，如南方温暖的地区，采收时间可能会更早，一般在35-45天左右。

在寒冷的地区，采收时间则可能会在60天左右。

西兰花的种植周期可以根据不同的品种和种植条件有所差异，一般为70至100天。

一般来说，在栽培60到100天后，西兰花可以收获。

西兰花在成熟后色泽浓绿，花球非常紧实，朵型十分圆正。

当西兰花的花球已经充分长大，花蕾上的颗粒整齐且不散球时，可说明植株可以采收了。

在3月份种植的西兰花，6月左右就可以收获。

在7月份种植的西兰花，9月中旬开始收获。

家庭种植西兰花，主头采收后不要拔掉，在叶片叶腋处还能长出小朵的出来，大概在第二年的四到五月中下旬可以采收。