黑芸豆如何打豆浆
打黑豆豆浆的步骤如下:
准备材料
黑豆200克
清水800克
糖适量
浸泡黑豆
将黑豆洗净,用50度的温水浸泡1夜,然后将黑豆和浸泡黑豆的水一起倒入豆浆机。
打豆浆
将浸泡好的黑豆和清水一起倒入豆浆机,搅打约2分钟,使黑豆充分打碎。
过滤豆浆
用漏网将豆浆过滤到碗中,保留豆渣可用来做豆渣饼,再将豆浆用漏网过滤到杯中。
加热豆浆
大火加热豆浆至沸腾后关火,调入糖搅拌融化。
享用豆浆
新鲜的黑豆豆浆出炉,即可享用。
建议:
浸泡黑豆的时间越长,打出的豆浆口感越细腻。
根据个人口味可以适量加入糖或其他调料。
过滤豆浆时,可以使用筛网,以确保豆浆的口感顺滑。