胡萝卜鸡蛋做的面包

胡萝卜鸡蛋面包是一种美味又营养的面包,结合了胡萝卜的甜味和鸡蛋的丰富口感。以下是一种常见的胡萝卜鸡蛋面包制作方法:

食材准备:

胡萝卜:1-2根

鸡蛋:2-3个

白糖:30-50克

食用盐:适量

酵母粉:3-5克

面粉:300-500克(根据面包的大小和厚度调整)

黑芝麻和白芝麻:适量(可选)

食用油:适量

其他可选:抹茶粉、奶粉、玉米油等(根据个人口味添加)

制作步骤:

胡萝卜处理

胡萝卜洗净,去皮后切成小块或片。

将胡萝卜块放入锅中,加入适量清水,煮至半熟或蒸熟。

熟胡萝卜用擀面杖捣成泥状,放凉备用。

鸡蛋和糖

鸡蛋打入碗中,加入白糖和适量食用盐,搅拌均匀。

和面