黄鱼胡萝卜辅食的做法

黄鱼胡萝卜辅食的制作方法

黄鱼胡萝卜辅食不仅美味，而且营养丰富，适合婴儿食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：炖煮法

配料：

黄鱼 2条

胡萝卜 1根

玉米油 适量

盐 适量

蒜 3瓣

姜 3片

酱油 适量

老抽 少许

八角 2颗

胡椒粉 适量

步骤：

1. 胡萝卜洗净切片，大蒜去皮洗净切片，八角洗一下备用。

2. 黄鱼刮干净鱼鳞和鳃，洗净备用。

3. 锅放适量油烧热，放入黄鱼，煎至两面金黄，盛出备用。

4. 锅中再加少许油，放入蒜片、胡椒粉、八角，小火炒香。

5. 加入酱油、老抽，炒匀。

6. 倒入适量清水，放入煎好的黄鱼，大火烧开，中火炖15分钟。

7. 加入胡萝卜片，继续炖5分钟。